Aquí va un plato riquísimo y muy fácil de preparar. Le lleva un ratito hornearse, eso sí, pero está tan rico que compensa. Se trata de unas pechugas al horno con un rebozado bastante especial y sobre una cama de patata y cebolla, gratinado todo ello con queso. Una delicia.
Ingredientes para cuatro personas: 4 pechugas de pollo, 4 patatas medianas, 1 sobre de sopa de cebolla, 1 cebolla, 4 lonchas de queso gouda, aceite de oliva y sal.
La
preparación de este plato la he subido con todas las fotos del paso a paso en
quehayenlanevera.com.