12 de marzo de 2011

30 años sólo se cumplen una vez

Pues lo dicho, 30 años sólo se cumplen una vez, y me apetecía celebrarlo por todo lo alto y a la vieja usanza, con sus bocadillos de jamón, nocilla y chorizo en forma de triángulo. Con sus globos, sus patatas fritas y sus botellas de cocacola sin cafeína. Nada más motivador que celebrar la treintena como cuando éramos niños :) Aquí una foto de la mesa antes del ataque:

Y aquí la tarta de galletas de mi madre, que no falte. La misma que cuando era pequeña, pero con muchas, muchas más velas jajaja

Ingredientes de la tarta de galletas: 1 tableta de chocolate fondant, 1 paquete y medio de galletas tostadas, 2 vasos de leche, 1 litro de leche, 9 cucharadas de azúcar, 3 huevos grandes, 4 cucharadas de maizena, la ralladura de 1 limón, 1 copita de licor (opcional, omítela si hay niños), 1 chorrito de café (lo mismo que el licor)

Puedes ver aquí la receta de la tarta de galletas, paso a paso, en el perfil de Nékora de qué hay en la nevera.